Acaipulveret stammer fra Pará i det nordlige Brasilien. Lokale som lever af at høste Acaibær kaldes ”ribeirinhos”, og betyder folk der lever i floden. De friske bær vaskes, hvorefter ekstraktet udvindes, pasteurisereres og fryses. Acaibærrene er frysetørret indenfor 24 timer efter høstning, så du er garanteret et produkt uden konserveringsmidler.

Der er mange sundhedsmæssige fordele ved at indtage Acai. Bærrene er rige på A-vitamin, som styrker dit immunforsvar og hjælper dig til et velfungerende syn. Derudover er bærrene rige på kalcium, som hjælper dig med at opretholde stærke knogler og tænder. Acaibær er også en god kilde til jern, som blandt andet reducerer træthed. Bærret indeholder også en naturlig høj mængde kalium, som er vitalt for dine musklers funktion.

Det frysetørrede Acaipulver kan med fordel tilføjes i juices, smoothies, i din skyr, på is eller bruges til at lave energibarer.