De økologiske chiafrø fra Naturya er produceret på sydamerikanske gårde I lande som Argentina, Ecuador, Bolivia og Paraguay. Chiafrøene er dyrket under kontrollerede forhold, hvor tungmetaller og pesticider er blevet fjernet.
Chiafrø er en god proteinkilde, som bidrager med muskelvækst i forbindelse med styrketræning. Derudover er frøene rige på Omega-3 fedtsyrer, som hjælper dig til et normalt kolesterolniveau. Chiafrø er også rige på kalcium, som har en lang række fordele. Eksempelvis bidrager kalcium med en optimal muskelfunktion, et velfungerende nervesystem og bidrager til vedligeholdelse af stærke knogler og tænder. Chiafrø er også rigt på magnesium som hjælper dig til mere energi, og jern, som bidrager med en optimal ilttransportering i kroppen.
Chiafrø kan tilføjes for mere tekstur og volumen, uden at ændre på smagen i dine madretter. Chiafrø kan anvendes som en sund fedtkilde i enten brød eller som topping på skyr.
Nutrition
| Typical values per | 100g | Serving |
|---|---|---|
| Typical values per | 100g | |
| Energy | 1772 kJ | |
| 429.2 kcal | ||
| Fat | 28.2g | |
| of which | ||
| saturates | 2.68 | |
| monounsaturates | 1.56g | |
| Polyunsaturates | 22.48g | |
| of which Omega 3 | 17.38g | |
| Carbohydrate | 7.34g | |
| Sum of Sugars | 0.86g | |
| Dietary Fibre | 31.98g | |
| Protein | 20.44g | |
| Salt | <0.1g | |
| Vitamins | % NRV | |
| Vitamin A | 36.8µg | |
| Vitamin E | 0.27mg | |
| Vitamin C | 1.7mg | |
| Minerals | ||
| Potassium | 538mg | 27 |
| Calcium | 311.06mg | 39 |
| Phosphorous | 642mg | 92 |
| Magnesium | 246mg | 66 |
| Iron | 6.03mg | 43 |