Vores fineste kokosnøddeolie kommer fra økologiske, nyhøstede kokosnødder fra Sri Lanka. Der produceres den med bæredygtige metoder af vores samarbejdspartnere. Kokosnødderne høstes ved håndkraft og tørres forsigtigt under hygiejniske forhold for derefter at blive presset, filtreret og tappet. Under processen bliver olien aldrig varmere end 42°C. Resultatet er en frisk og RAW olie med en herlig smag og duft af ægte kokos.
- Økologisk certificeret i hht. EU 2092/91
- 100% RAW food - koldpresset
- LCHF - indeholder ingen kulhydrater
- Godt for veganere
- Indeholder ingen laktose
- 0% transfedtstoffer
Anvendelse
Brug kokosnøddeolien til rawfood-opskrifter på boller, smoothies, is, dressing m.m. Tag en til flere spsk hver dag som en ekstra kilde til gode fedtsyrer og energi. Brug olien til almindelig madlavning, bagning, stegning eller i sandwichen. Olien kan også bruges til mere end madlavning som f.eks. krops- og massageolie eller som hårolie.
Næring
Hvad er så hemmeligheden bag kokosolien? Extra Virgin kokosnøddeolien fra Superfruit indeholder mere end 50% laurinsyre. Til forskel fra andre fedtstoffer kan kokosolien bedre klare opvarmning. Flere af vores mest almindelige kilder til fedtstoffer omdannes til hærdet fedt eller transfedtsyrer allerede ved lave temperaturer. Extra Virgin kokosolien skal ikke forveksles med almindeligt kokosfedt, som raffineres, gøres lugtfri, hærdes og bleges. Vores olie indeholder ikke nogen transfedtstoffer og er et godt alternativ til folk, som ikke tåler laktose. Kokosolien kan opbevares ved stuetemperatur og bliver flydende ved temperaturer over 25°C. Vores kokosolie er økologisk certificeret i hht. EU's forordning 2092/91 og indeholder ingen tilsætningsstoffer.
Ingredienser: Koldpresset økologisk kokosolie
Nettovægt: 500 ml
Oprindelse: Sri Lanka
Opbevaring: Tørt og køligt, undgå direkte sollys
Næringsindhold pr 100g
