I Asien er de såkaldte "goji berries" blevet spist gennem årtusinder. Gojibærret er en af vores mest komplette fødevarer og er blevet indtaget i umindelige tider i Asien! Historierne er mange omkring gojibærret, og det er også kendt under navnene Wolfberry, Gou Qi Zi og The Happy Berry.
Superfruit anbefaler, at man spiser gojibærrene, som de er, gerne en håndfuld hver dag, grundet deres sunde egenskaber. Man kan med fordel blande bærrene i müslien eller en smoothie, spise dem som snacks eller anvende dem til madlavning i f.eks. salater.
Ingredienser: Gojibær (Lycium barbarum L.)
Oprindelse: Kina
Klassificering: 1 (Højeste klasse)
Svovl: Ikke tilsat svovl
Nettovægt: 160 g
Næringsindhold pr 100 g
Energi 1268 kJ/ 302 kcal
Fedt 2 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 55 g
heraf sukkerarter 50 g
Protein 11 g
Fiber 10 g
Salt 1 g
FITNESSNORD - BEDST KVALITET, STØRST UDVALG
